{"id":143418,"date":"2026-05-12T06:20:00","date_gmt":"2026-05-11T23:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wochenblitz.com\/?p=143418&preview=true&preview_id=143418"},"modified":"2026-05-12T06:20:00","modified_gmt":"2026-05-11T23:20:00","slug":"gefaelschte-fischkonserven-in-thailand-fda-startet-harte-inspektionen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.wochenblitz.com\/?p=143418","title":{"rendered":"Gef\u00e4lschte Fischkonserven in Thailand: FDA startet harte Inspektionen"},"content":{"rendered":"\n

Bangkok, Thailand \u2013 Die Food and Drug Administration zieht bei Fischkonserven jetzt die Rei\u00dfleine. Nach Beschwerden \u00fcber falsche Angaben auf den Dosen ordnete die Beh\u00f6rde landesweite Kontrollen in Fabriken und Gesch\u00e4ften an. Im Fokus stehen Hygiene, Kennzeichnung und m\u00f6gliche T\u00e4uschung der Verbraucher.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

FDA schickt Kontrolleur nach Samut Songkhram<\/h3>\n\n\n\n

Die FDA hat landesweite Inspektionen von Fischkonservenfabriken und Einzelhandelsgesch\u00e4ften angeordnet. Hintergrund sind Beschwerden, dass manche Produkte Fischarten enthalten, die nicht zu den Angaben auf dem Etikett passen.<\/p>\n\n\n\n

FDA-Generalsekret\u00e4rin Supattra Boonserm sagte am Sonntag, die Beh\u00f6rde arbeite daf\u00fcr mit den Gesundheits\u00e4mtern der Provinzen zusammen. Gepr\u00fcft werden Produktionsst\u00e4tten und Verkaufsstellen im ganzen Land.<\/p>\n\n\n\n

GMP-Standards und Etiketten im Visier<\/h3>\n\n\n\n

Die Kontrollen konzentrieren sich auf die Standards der Guten Herstellungspraxis. Dazu geh\u00f6ren Fabrikhygiene, sanit\u00e4re Einrichtungen, Abwassermanagement und die Einhaltung gesetzlicher Herstellungsanforderungen.<\/p>\n\n\n\n

Au\u00dferdem sollen die Beh\u00f6rden die Produktetiketten genau ansehen. Entscheidend ist, dass die verwendete Fischart mit der Angabe auf der Verpackung \u00fcbereinstimmt und keine Ersatzware eingesetzt wird, um K\u00e4ufer zu t\u00e4uschen.<\/p>\n\n\n\n

Tilapia statt Sardinen in 425-Gramm-Dosen<\/h3>\n\n\n\n

Ein konkreter Fall kam aus Samut Songkhram. Dort lie\u00dfen Beamte eine Fabrik pr\u00fcfen, nachdem Verbraucher bei Sardinen in Tomatenso\u00dfe in Dosen stutzig geworden waren.<\/p>\n\n\n\n

Labortests des Fischereiministeriums ergaben: In den 425-Gramm-Dosen steckte Tilapia statt der angegebenen Sardinen. Die Beh\u00f6rden beschlagnahmten 235 Dosen aus der betroffenen Charge.<\/p>\n\n\n\n

Falsche Fischart gilt als \u201egef\u00e4lschtes Lebensmittel\u201c<\/h3>\n\n\n\n

Die FDA wertet den Austausch einer Fischart bei falscher Kennzeichnung als \u201egef\u00e4lschtes Lebensmittel\u201c nach dem Lebensmittelgesetz. Wer dagegen verst\u00f6\u00dft, muss mit bis zu 10 Jahren Haft und Geldstrafen zwischen 5.000 und 100.000 Baht rechnen.<\/p>\n\n\n\n

Zus\u00e4tzliche Verst\u00f6\u00dfe wegen irref\u00fchrender Kennzeichnung k\u00f6nnen mit bis zu 30.000 Baht geahndet werden. Wer die GMP-Standards nicht einh\u00e4lt, riskiert zudem Geldstrafen von bis zu 10.000 Baht.<\/p>\n\n\n\n

Auch Samut Sakhon steht unter Beobachtung<\/h3>\n\n\n\n

Die j\u00fcngsten Kontrollen kn\u00fcpfen an Untersuchungen in Samut Sakhon Anfang dieses Monats an. Dort hatte ein virales Facebook-Video die Frage ausgel\u00f6st, ob Makrelenkonserven tats\u00e4chlich Makrele enthalten. Nach Tests des Fischereiministeriums stand fest: Auch diese Produkte enthielten Tilapia statt Makrele. Verbraucher k\u00f6nnen falsch gekennzeichnete Lebensmittel \u00fcber die Hotline 1556, den Line-Account @FDAThai, die Facebook-Seite FDAThai oder die Gesundheits\u00e4mter der Provinzen melden.<\/p>\n\n\n\n

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Falscher Fisch in der Dose: Die FDA startet landesweite Razzien gegen Fabriken, nachdem bei Tests billige Tilapia als teure Sardinen enttarnt wurden. Drohen den Betr\u00fcgern jetzt tats\u00e4chlich zehn Jahre Haft?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":143417,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ai_generated_summary":"","wpai_meta_description":"","footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-143418","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bangkok"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test.wochenblitz.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/143418","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test.wochenblitz.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test.wochenblitz.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.wochenblitz.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.wochenblitz.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=143418"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/test.wochenblitz.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/143418\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test.wochenblitz.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/143417"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test.wochenblitz.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=143418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.wochenblitz.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=143418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test.wochenblitz.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=143418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}